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Quel dessert êtes-vous ?

« Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es » rappelle le célèbre gastronome Anthelme Brillat-Savarin ! Ce test vous met à table pour vous révéler quelle douceur sommeille en vous. Et en matière de surprises, vous risquez d’être servi !

Rédigé par Natacha Lieury dans Cuisine

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8 questions

  • Le sobriquet le plus chou (à la crème) que l’on m’ait donné est :
    • Ma petite brebis…
    • Mon petit sucre…
    • Mon trésor.
  • Je ne termine décemment pas un bon repas, sans :
    • Quelques fruits de saison.
    • Mon rituel yaourt nature.
    • Un carré de chocolat noir.
  • Repas entre amis chez moi ! Pour rendre mes convives complètement baba, je prévois en dessert :
    • Des mini-pâtisseries
    • Des mi-cuits au chocolat baignant dans une mer de crème anglaise.
    • Un entremet de mon invention à la pistache.
  • Pause grignotage : quand je craque, ça pourraît être sur :
    • De la pâte à tartiner.
    • Une brioche au sucre.
    • Du lait concentré.
  • La tante Gisèle me propose de la retrouver pour l’annuel petit goûter au salon de thé…
    • Je la regarde dévorer sauvagement une religieuse au chocolat, tout en sirotant une tasse de thé.
    • Je ne résiste pas à l’appel glucidique d’un Saint Honoré qui me fait de l’œil.
    • Je ne réfléchis même pas et prends un pain au chocolat arrosé d’un chocolat viennois.
  • Le dessert qui m’écœure le plus parmi ces trois est :
    • L’éclair : trop de crème, trop sucré.
    • Le vacherin : trop riche, trop lourd.
    • Le cake nature : trop étouffant.
  • Je préfère les saveurs :
    • Sucrées.
    • Salées.
    • Sucrées-salées.
  • Je me rends à une dégustation chez un ami passionné de gastronomie. Il me propose de tester son chocolat 96% de cacao aux éclats de fève de cacao…
    • Je le trouve beaucoup trop amer pour moi.
    • Je rêvais plus secrètement à une dégustation de fromages.
    • Je fonds littéralement.