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Quelle est votre personnalité culinaire ?

Plutôt grande chef ou savante folle ? Que dit votre manière de cuisiner de votre caractère et de votre personnalité ? Derrière les fourneaux, chacun exprime son tempérament. Et un petit plat préparé de vos mains en dit souvent plus qu’un long discours...

Rédigé par Erin Kazoo dans Cuisine

3,5
10 avis

7 questions

  • Quand vous cuisinez, vous aimez vous inspirer...
    • De recettes trouvées sur internet et revisitées à votre sauce
    • De votre bible culinaire
    • De votre inspiration et de ce qu'il y a dans votre placard
  • Des amis passent vous voir à l’improviste...
    • Vous leur composez des petites verrines sur le pouce
    • Vous sortez un peu de charcuterie et quelques crudités
    • Vous avez toujours de quoi préparer quelques canapés dans votre frigo
  • Vos connaissances culinaires vous viennent plutôt...
    • De votre famille
    • De votre expérience personnelle, vos essais
    • Des blogs et émissions culinaires
  • Votre grande obsession en cuisine ?
    • Adapter les pâtisseries en version salées : cheesecake, cookie, tiramisu...
    • Imaginer le mariage de saveurs le plus réussi (et le plus fou)
    • Retrouver les saveurs des plats traditionnels
  • Quand vous consultez une recette...
    • Vous la suivez au millimètre près
    • Vous lisez les grandes lignes pour vous faire une idée et vous vous lancez
    • Vous l’adaptez un peu pour qu’elle soit plus à votre goût
  • Pour ne pas cuisiner deux fois la même chose à des amis...
    • Vous expérimentez une nouvelle recette chaque fois qu’ils viennent
    • Pas de risques, de toute façon, vous êtes incapable de faire deux fois la même recette !
    • Vous tenez un petit journal des plats servis à chaque dîner
  • Rater un plat...
    • Ça vous arrive rarement, et vous détestez ça !
    • Ça n'arrive pas, tout est expérience culinaire !
    • Ça vous arrive de temps en temps… mais ce sont les risques du métier !